Exposul Rural terá produtos locais e mostra de cultura popular
Cachoeiro de Itapemirim sedia na próxima semana a Exposul Rural, feira agropecuária regional que integra a programação da festa da cidade.
Entre quarta (21) e domingo (25), o evento vai promover no Parque de Exposições uma série de atividades voltadas ao setor, além de garantir aos municípios participantes um espaço para que apresentem suas manifestações de cultura popular.
Integram essa edição, com Cachoeiro, Castelo, Jerônimo Monteiro, Alegre, Presidente Kennedy, Conceição de Castelo, Dores do Rio Preto e Vargem Alta.
Um dos atrativos é a praça de alimentação, com barracas sob o comando da agricultura familiar, que vão vender os itens como pães, doces em compotas, ovo caipira, açúcar mascavo, biscoito e macarrão.
As manifestações culturais regionais terão espaço exclusivo. Ali o público poderá conferir apresentações de folias de reis, boi pintadinho, caxambu, bate flecha e artes cênicas. Os municípios vão trazer suas delegações.
“A intenção é priorizar a reunião de pessoas que buscam o contato com o meio rural. Queremos que, gradativamente, se volte a valorizar esse potencial da região. Quem for ao evento, neste ano e nos posteriores, vai conhecer cada vez mais os produtores e a cultura da região sul do Espírito Santo”, comemora Robertson.
Parcerias levarão experiências e especialização
Segundo ele, cada prefeitura participante vai trazer ao evento um pouco do que há de mais importante de seu respectivo meio rural. Outro destaque, afirma Robertson, é o apoio do governo estadual, tanto à iniciativa de mudança nas características da feira quanto por meio do já anunciado Fundo de Desenvolvimento Econômico Regional do Sul do Espírito Santo (Fundesul).
O torneio leiteiro e a exposição de pequenos animais, por exemplo, estão garantidos. A feira terá ainda competições de hipismo, mostras de café e de legumes e feiras de animais como bois, ovelhas, cabras, peixes, cavalos e abelhas.
A realização da Exposul é parceria entre a prefeitura e o Sindicato Rural, com apoio de cooperativas, órgãos e entidades como Sebrae, Senar, Senac, Sescop, Incaper, Selita e Idaf. Estão confirmados, também, seminários, workshops, palestras e debates sobre temas importantes para o agronegócio regional.
Programação
Dia 21 (quarta)
Torneio Leiteiro
6h – 1ª Ordenha
18h – 2ª Ordenha
Auditório I
14h – Seminário: Horticultura e Diversificação Agrícola
Temas:
14h – Diversificação Agrícola, com Leonard Campos Avellar Machado (EFA-Cachoeiro)
15h – Perspectivas do Mercado para Produtos Minimamente Processados, com Alanyr Balbino Neves (Senac)
16h – Controle biológico de pragas, com Hugo Zago
17h – Saúde do trabalhador rural: corpo e mente, com Adriana Madeira (Ufes)
17h15 – Debate
Coordenação / moderação: Wellington Pereira Gomes (Semag)
Auditório II
14h – Palestra sobre A Psicultura no Sul Capixaba, com Pedro Pierro Mendonça (Ifes/Alegre)
14h45 – Mesa Redonda com Alejandro Garcia Prado (Seag), Lucas Toledo (Associação de Psicultura de Cachoeiro), Pattryk Santos Rodrigues (American Fish), Amilton Neves Dias (Nutriaves), Flaviane Castro de Faria (Idaf), Gabriel Nunes dos Santos (Bandes) e Robertson Valladão (Semag)
Coordenação / moderação: Pedro Pierro (Ifes) e Oto Filho (Semag)
16h – Solenidade de abertura da Exposul
Todos os dias estandes com participação dos municípios de Cachoeiro de Itapemirim, Castelo, Jerônimo Monteiro, Alegre, Presidente Kennedy, Conceição de Castelo, Dores do Rio Preto e Vargem Alta. Praça de Alimentação com produtos da Agricultura Familiar, apresentações culturais e musicais dos municípios participantes, Feira da Agricultura Familiar com produtos da agroindústria, frutas, verduras e legumes. Mini Fazendinha, exposição de pequenos animais, mostra e feira de bovinos, ovinos e caprinos.
Dia 22 (quinta)
Torneio Leiteiro
6h – 3ª Ordenha
18h – 4ª Ordenha
Auditório I
10h – Fórum de Secretários Municipais de Agricultura
14h – Workshop: Uso Racional de Água na Agricultura
Temas:
14h30 – Uso racional de Fertilizantes na agricultura, com André Guarçoni
15h – Programa Agricultura de Baixo Carbono do MAPA
16h – Debate com Mauro Rossoni Jr. (Incaper)
Coordenação: Lorena Abdalla e Gustavo Soares (Incaper)
18h – Simpósio: Infraestrutura e Desenvolvimento no Sul Capixaba
Temas:
18h – O Porto Central e as novas perspectivas para o Espírito Santo;
18h15 – Os desafios dos municípios frente aos grandes empreendimentos, com a prefeita Amanda Quinta Rangel, do município de Presidente Kennedy;
18h45 – Os caminhos do desenvolvimento regional, com Neucimar Fraga, subsecretário de Estado de Logistica, Transporte e de Comércio Exterior
Mediador: Victor Coelho, prefeito de Cachoeiro de Itapemirim
19h15 – Debate com Octaciano Neto, secretário de Estado da Agricultura
Auditório II
Comercialização de produtos rurais
Temas:
13h – Legislação de bebidas e polpas, com Pedro Sérgio de Souza (MAPA)
13h40 – Como deve ser a cozinha da agroindústria, com José Augusto Cortezi (Semag)
14h20 – Licenciamento ambiental das agroindústrias, com Mário Louzada (Semma)
15h – Debate
16h – Como introduzir os produtos do meio rural na rede varejista, com representantes de agroindústria e dos supermercados de Cachoeiro de Itapemirim
Dia 23 (sexta)
Torneio Leiteiro
6h – 5ª Ordenha
18h – 6ª Ordenha
Auditório I
13h – Seminário: Bovinocultura Sustentável
Temas:
13h – Produção de leite a pasto: intensificação do manejo da propriedade, com Bernardo Lima Bento de Mello (Incaper)
13h40 – Sistemas de integração lavoura, pecuária e floresta – com Carlos Eugênio Martins (Embrapa)
14h20 – Importância do componente arbóreo nos sistemas de integração lavoura, pecuária e floresta, com Marcelo Suzart de Almeida (Incaper)
15h – Importância da semente de qualidade na formação de pastagens – Matsuda
15h20 – Debate com Marcelo Suzart de Almeida (Incaper)
Auditório II
14h – Encontro dos Legislativos dos Municípios do Sul Capixaba
17h – Seminário da Feira Regional de Touros
Apresentação do Pró-Genética: características e benefícios, com Eline Maria Jucá de Souza – ABCZ
Dia 24 (sábado)
Torneio Leiteiro
6h – 7ª Ordenha
Hipismo
8h – Inscrição
9h – Início das competições
Copa de Marcha
12h – Inscrição dos Animais
14h – Início das competições
20h – Saída dos bovinos, caprinos e ovinos
Auditório I
9h – Seminário Café: Qualidade, sustentabilidade e a crise hídrica
Temas:
9h – Manejo de lavouras, com Marcelo Lobato (Incaper)
10h – Armazenamento de Água e Manejo de Irrigação, com Caio Louzada Martins (Incaper)
11h – Mercados de cafés especiais, com Carlos Renato Theodoro (Cafesul)
12h – Lançamento do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café (Semag), com José Francisco Landi de Oliveira
14h às 18h – Tarde técnica – Panorama da Política de Leite
Auditório II
9h às 13h – Workshop Leite de Qualidade
Temas:
9h – Qualidade do leite, com Robertson Valladão (Semag)
10h30 – Prática de higienização de ordenhadeira e equipamentos, com Felipe Corrêa (Brascol)
11h30 – Lançamento do concurso de Qualidade e sustentabilidade do leite (Semag) – com Josué de Castro Corrêa
Tarde técnica: Panorama da Política de Leite
14h – Perspectivas futuras do leite no Brasil e exterior, com Valter Galan (Milk Point)
16h – Apresentação do Projeto Secraetec Leite (Sebrae)
17h – Momento do Girolando, com Luiz Carlos Rodrigues (Associação Nacional do Girolando)
14h às 18h – Workshop Integração Avícola
Tema: Como é e como ingressar no Programa de Integração Avícola da Uniaves
14h às 18h – Degustação / prova de cafés
18h – Solenidade em comemoração aos 30 anos da Associação dos Criadores e Produtores de Gado de Leite do Espírito Santo e entrega de premiações Torneiro Leiteiro e Copa de Marcha
20h30 – Show Regional
Dia 25 (domingo)
9h – Final de Hipismo no Parque de Exposições
